しょっぱ美味しい一杯 by 元喜家

こんばんは。。

今日は1月以来の元喜家さんへ伺いました、入店したのが12時25分

中待ち3名後客10名と大変賑わっていました。

取り合えず食券を･･･ラーメン大盛り　煮卵　ほうれん草　キャベツを購入･･･

麺固めで後は普通にて注文、2～3分で席へと案内されました、回転が良いですね(*^_^*)

器が大きいので､スープが少なく感じますがタップリと入っています！！

乗っている具材は、チャーシュー1枚、海苔3枚、ねぎ、トッピングした煮卵、ほうれん草、キャベツとなります。

スープを一口、ややショッパ目ですが、いつも安定したスープです。

トッピングした野菜を混ぜると少しマイルドとなります！！

熱々なのでレンズが曇ります(；´∀｀)

固めなのでシコシコとして美味しい(*^_^*)

少し中が冷たいですが、良い感じの塩味でした。。

デフォのチャーシュー、しっかりとした歯応え、強のは臭みも無く美味しく感じました。。

さすがに完飲は無理でした、途中でご飯が食べたくなりましたがグッと我慢しました。。

次回は並盛りと小ライスですね。。。

　　　　　ご馳走様でした。