喉越しで頂く蕎麦byやまの葉

こんばんは。

今日のお昼は、上の娘のリクエストで蕎麦となりました。｡

何処に伺おうか悩んで、やまの葉という泉ヶ丘にあるお店へ伺いました。

メニューは思いの外多く、お酒も充実している感じです。

ごく一部のメニューですが、お酒だけのメニューも有り、夜の訪問でも満足出来る感じです！！

私は、つけ鴨そば　大盛り　上の娘は十割蕎麦　下の娘は天ぷらもりそば　盛りそばは10対2の割合だそうです。

娘の天ぷら盛りそば、天ぷらが美味しいと言っていました。。

10割蕎麦、やや黒っぽい蕎麦･･･

私の鴨つけそば　大盛り(麺300グラム)

細打ち　艶々しています(*^_^*)

つけ汁　やや甘め　ネギは宮川の焼いた方が良かったかな･･･

少し火が入りすぎ　思ったよりも入っていましたが･･･

蕎麦は、噛むよりも喉越しを楽しむタイプ

噛んで腰と言うよりも､スルスルと胃の方へと行く感じです。。

最後は、そば湯で割って完飲完食です(*^_^*)

　　　ご馳走様でした。