海老の香ばしさがアップby一鶴

こんばんは。

今日のお昼は娘達と別行動となったので､ラーメンを食べに行く事が出来ました(*^_^*)

テラさんへ行くも満車＆中待ちだったので､久し振りの一鶴へと向かいました。

入店したのが12時25分、運良く一席のみの空で直ぐに着席！！

店主とアルバイト女子1名という状態で､かなりバタバタとしていました。。。

注文は、海老さん豚骨　大盛り　全部載せです。

全部載せは良い感じです(*^_^*)

今日のスープ、海老の香ばしさ、豚骨の濃さ、かえしと､今までの中では一番の濃さだったように思いました。

二種の小エビ。。。

シコシコとして美味しい麺。。。

いつになく、濃い目の味付けだったように感じました。。

良く漬け込まれ、美味しい煮卵。。。

何時もは飲み干せるのですが、濃い目と言う事で完飲出来ませんでした(^0^;)

全体に濃い目に仕上がっていましたが、後から喉も渇くことなく頂けました。

　　　　ご馳走様でした。