ラーメン・つけ麺 ゆうじに振られた次は・・・

こんにちは、暑い日が続きますねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

今日は、麺屋じゅんが名前を換え、ラーメン・つけ麺 ゆうじになったと言う事で

伺うつもりで家を出ましたが、駐車場ほぼ満車、外待ちとなっていたので

暑い日に外待ちは出来ないと思い、金澤味噌ラーメン秀さんへ･･･

12時40分入店、半数位の入り具合でしたが、帰る頃にはほぼ満席でした。

注文は、冷房の利きが悪く暑い店内だったので、前回頂いた冷やし味噌～あえ蕎麦～

と画像の丼が目に入ったので、それも注文しました。

炙りが入り美味しそうな画像でしたが･･･

運ばれてきた所、炙りが･･･・バーナーで炙っていた様な感じでしたが、忘れたのかな(^0^;)

肉も固くて、失敗な一品だったかも･･･

此方は、前回同様良い感じです！

チャーシュー、ぎざみねぎ、キュウリ、海苔、辛味もやし、黄身の天ぷら、糸唐辛子・・・

チャーシューが良い感じのレア状態で柔らかく、ジューシーでした！！

麺は太めのモチッとした麺で美味しいです。

味噌だれが良く絡んでいます。。

美味しく完食となりました、豚味噌丼はいまいちで残念でした･･･

　　　ご馳走様でした。