夏メニューを求めましたが･･･

今日は、前回臨時休業だった一鶴さんへと伺ってきました。

冷やしメニューを頂くつもりで入店、メニューにも壁にも見当たらない･･･

今日は冷やしメニューはと聞くと、今日は無いですとｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!

仕方が無いのでメニューを･･･未食の特製煮干しラーメン　全部載せを注文

間違えて、全体の画像が消えてしまいました(^0^;)

LINEに画像が有ったので載せます・・・娘とのやりとりで残っていました！！

濃い目のやや甘い感じのスープに、大粒な背脂がタップリ、煮干しは程々でしたが

コクのあるしっかりとしたスープでした。

麺は太めで、ツルツルとして喉越しも良かったと思います。

安定した美味しさのチャーシューです、柔らかく味付けもそこそこしっかりとしています。。

気持ち熱が入りすぎた感じですが、味の浸み方は最高です。

細身のメンマ、味もしっかりと染みて柔らか･･･

替え玉をするつもりでしたが、気が付けばスープも少なく、お腹も満足となってしまいました。

コクのある醤油＆背脂が印象深い一杯でした。

　　　　　　　　ご馳走様でした。