新店だよby麺屋 達 杜の里店

こんにちは。

今日は10月6日にオープンした､麺屋 達 杜の里店へ伺ってきました。

やまやにてビールを買い、その足で伺いましたが駐車場満車＆外待ちでした(^0^;)

仕方なくぐるりと裏手へ回り、第2駐車場発見(ニトリさん失礼しました)！！

徒歩数十秒でお店へ･･･入店は11時53分　中は思ったよりも広く

テーブルの方は空きがあり、カウンターに運良く1席空いていてすぐに座れました。

駐車場がもう数台止められると丁度良いのかなと思いました。

入店してすぐにクーポンを頂きました、麺大盛り　ライス小＋煮玉子　海苔玉の3種類の無料券！

食券は、ラーメン中　チャーシュー　ライス小　無料券の海苔玉を使いました。

ラーメンの種類も、とんこつ、魚介系、あっさり、味噌、つけ麺、セットメニューとオープン仕立てですが

充実していたと思いました(待ちが多くて券売機撮影できませんでした)

ほとんどの方が待ち状態、出来るまでに10分位かかりました･･･

ライス小とラーメン中盛り、トッピングしたチャーシュー、無料券の海苔玉、デフォの青菜、ネギ

思ったよりも熱々、少し酸味が感じられるスープ、しょっぱさはあまり感じませんでした。

チャーシュー等が冷たく、チャーシュー周りが温くなっていました(^0^;)

オープン間もないのと、一巡目の一斉注文でやや緩めの茹で加減でしたが

緩めの麺も思ったよりも美味しかったと思いました！！

冷たすぎたのか、周りのスープが冷めてしまい、熱々のスープを掛け廻しました。

厚みもそこそこ、スープに浸けておくと箸で持ち上げられませんでした。

可も不可も無い玉子･･･

途中でニンニク、胡麻を投入､味が締まり美味しくなりました(*^_^*)

スープに浸した海苔でご飯で半分位頂き、〆はおじや。。。

ネギがシャキシャキとして美味しかった！！

スープは思ったよりも塩加減が薄く頂きやすい感じでした、やや酸味が強く感じられましたが

ニンニク、胡麻を入れると味が締まり美味しく頂けました、緩めの麺も一口目はなんだこれは

と思い、食べ進めると思いの外これも有りの様な気がしました(*^_^*)

　　　　ご馳走様でした。