味噌新味by金澤味噌 秀

こんばんは。

孫が11月27日に生まれ、11月23日以来となるラーメンを頂けることになり、悩んだ末に

此方に伺いました！

入店したのが11時56分、ほぼ満席でしたが待つこと無くカウンターへ。

注文は、新味　大盛り　クーポンにて煮玉子　秀ちゃん餃子3ヶを注文。。

待つ間に、もやしキムチを･･･

程なくして着丼、乗っている具材は無料トッピングの煮玉子　低温調理チャーシュー

生姜　ネギ　炒めた玉ネギ＆もやし　メンマです。

秀ちゃん餃子、ニンニクが効いてモチッとした皮が美味しいです(*^_^*)

新味のスープ、味噌の甘さが口一杯に、それほどコクも無く飽きないスープに作り上げています。

途中で一味を追加、ぼやっとした感じが消え美味しく頂けました。

麺は、デフォを薄くした見た目でしたが、モチモチとしてスープの絡みも良かったです。

この新味で一番のヒットは、このチャーシューでないかと思いました。

ジューシーで味わい深く、トッピングメニューに入れて欲しいです！！

無料の煮卵、新味のスープに合っていて、漬け込んでおいたら美味しくなっていました！

いつの間にかスープもほぼ飲み干していました(^0^)

マイルドでコクがありでしゃばらないスープに仕上がっていて、気が付けばこのように･･･

限定でなく、デフォメニューになれば良いと思う一杯でした。

　　　　　ご馳走様でした。