良い塩梅のスープでしたby豚蔵
こんにちは。
今年最後のラーメンは、娘の旦那と豚蔵へと伺っていました。
入店は11時35分、中待ち1名後客8名と言った具合。。
原形をとどめないチャーシュー ネギ 青菜 煮玉子 マー油 海苔のトッピング。。
今日のスープの塩加減は何時もより薄く、飲みやすいスープでした(*^_^*)
シコシコとして喉越しも良い太麺、今日は太麺オンリーでも良かったと後悔でした(^0^;)
シコシコした部分と、トロトロな部分が仲良く同居していました!!
少し緩めでしたが50円と思えば中々レベル高いです。
替え玉を・・・
胡麻&魚粉投入。。。
シコシコと、あっと言う間に無くなってしまいました(^0^;)
美味しく完食、今日のスープの塩加減が良くて沢山スープを飲んでしまいました
太麺オンリーにすれば良かった今年最後のラーメンでした。
ご馳走様でした。