泡が凄いことに鶏白湯by Noodle kitchen TERRA

昨日、2ヶ月一緒にいた孫を浜松へ送り、1時間弱休憩後、私一人でとんぼ返り

往復750㎞はハードでした(^0^;)

孫が帰って、寂しくなった我が家へ帰り、今日は一人のんびりと昼ラーを楽しみました(*^_^*)

向かった先は、Noodle kitchen TERRA　鶏白湯が復活したと聞きつけ伺いました。

11時50分到着･･･満車で空くのを待ち入店。。。

すぐの席へと案内・・・注文はきまぐれ鶏白湯　スモークエッグ　きまぐれ鶏スモークとにぼ玉は無しと言う事で

大盛り　鶏チャーシューを追加。。

着丼してビックリ、白雪をまとったきまぐれ鶏白湯が登場！！！

半端ないきめの細かい泡でした。。。

乗っている具材は、レア豚チャーシュー2枚半、鶏チャーシュー2枚、メンマ、白髪ネギとカイワレでした。。

濃厚な鶏のスープを覆い隠すように泡が表面を･･･

全粒粉の麺、スープの絡みつきが頑固で飲まないのにスープが減ってい行きます(^0^;)

チャーシューは余計だったかと思いましたが、美味しいのでOKですね(笑）

今日のスモークエッグは、○のまま・・黄身が柔らかくなったようで切れないとのことでした。。。

香辛料が良く聞いた感じで、意外とスパイシーに感じました(鶏の方も)

麺を半分、スープをレンゲで二口頂いただけですがかなりのスープが減ってしまいました。。。

さらに美味しく、濃くなって再登場の鶏白湯、一気に食べてしまい

他の画像を撮り忘れて完飲完食となりました。

今日は奥様はいないのかと思いましたが、奥にいたようで

帰り際出てこられ、○×△とお話をし、お店を後にしました(*^_^*)

　　　　　ご馳走様でした。