煮干しを頂きましたby麺屋 達 久安店

こんばんは。

今日は味噌蔵に行こうか悩みながら向かい、何故か此方へと入店しました(^0^;)

入店したのが、12時満席、後客10名と賑わっていました。

何を頂こうか悩み、煮干しチャーシュー麺中　海苔玉セット　ほうれん草　ライス小を購入･･･

数分待ちでカウンターへ。。。

チャーシュー入れ忘れがありましたが無事着丼(^0^;)

以前よりスープの色が薄い、メンマが無くなっている等の違いがありました。。。

煮干し感も薄く､塩の角が立っているしょっぱいスープでした。。。

スープに浸けて頂きました。。。

麺も変わったのか、ムニュッとした食感。。。

筋の多い感じのほうれん草･･･

煮玉子は良い感じでした。。。

海苔巻きご飯が一番でした(笑）

〆のおじや、ご飯が美味しかったのでよしとしましょうか(^0^;)

何となく前回より味が落ちた様な気がしました、もう一踏ん張りして欲しいと思いました。

完食。

　　　ご馳走様でした。