秋らぁを頂きましたbyNoodle kitchen TERRA - 何を食べようかなbyとしおとーさん

こんばんは。

今日は7月24日以来となりました、Noodle kitchen TERRAさんへ秋を頂きに伺いました(*^_^*)

入店したのが11時48分、先客4名、後客2名と言った具合でした。

金沢マラソンの影響でしょうか、道も意外と空いていました。。。

席に座ると、目の前に奥様が、少し緊張しました(^0^;)

注文は、秋らぁ　大盛り　チャーシュー盛り合わせ　スモークエッグ。。。

大盛りにすると、チャーシューも少し多目(*^_^*)

鶏チャーシュー2枚、豚チャーシュー1枚半、ねぎ、三つ葉、舞茸のカリッと焼いた物がトッピング！！

良い香です！

チャーシュー3種、スモークエッグ。。

他の物よりオイルが多めでした。。。

優しい味わいのスープに程良いパンチと言った塩梅でしょうか(*^_^*)

中細と言った感じの全粒粉の麺、気持ち柔く茹でられていた様な

スープの絡みも良く感じられました。

シコシコと良い噛み心地、一つはそのまま頂き

後はスープに浸けてゆっくりと味わいました。

デフォのチャーシューはスープに浸けて頂き、追加の物はそのままと言った具合で味わいました(*^_^*)

鶏チャーシューは、しっとりの中にもプリッとした食感が良い！！

スモークエッグとスモークチャーシューの組み合わせ、ビールが欲しい(^0^;)

秋をお腹一杯味わい、完飲完食！！

　　　ご馳走様でした。