変わらない美味しさby金澤味噌らぁめん秀 杜の里

こんにちは。

今日は杜の里に買い物に出掛け、その足で金澤味噌らぁめん 秀さんへと伺いました。

先客12名、後客10名と言った具合でした､ちょうどカウンターに空きがあり直ぐに座り注文

特製金澤味噌ラーメン　秀ちゃん餃子セットを。。

待っている間に備え付けのキムチをと蓋を開けると、モヤシに戻っていました･･･

モヤシよりキャベツの方が美味しく思いました、モヤシは水っぽいかも。

前回同様具材は多目で嬉しくなります(*^_^*)

スープもブレも無く安定しています。

麺の画像はブレブレで有りませんが、良い塩梅の茹で加減で美味しく頂きました。

餃子セット、今日の餃子は美味しくなかった(^0^;)

餡はニンニクが効いて美味しかったんですが、皮のモチモチとした感じが無くいつもより薄めで破れていました。。。

チャーシューはホロホロで持ち上げ出来ない位でした。。

シナチク、キクラゲとも十分すぎる位の量です(*^_^*)

黄身の甘みもあり美味しく頂きました、最後に残すのを忘れ、〆のおじやはしませんでした。

大盛りにしませんでしたが、ライス、餃子を頂きお腹一杯となりました。

今夜は久し振りに一人焼肉を楽しんできます(*^_^*)

　　　　ご馳走様でした。