3ヶ月振りの訪問 麺屋達 杜の里店

こんばんは。

今日のお昼は、ビールの買い出しついでに、杜の里の達に伺いました

3ヶ月振りの訪問、頂いたのは前回と同じメニューでした(^0^;)

煮干しそば　大盛り　海苔玉　チャーシューの食券購入、先客沢山、後客沢山と、人気店ですね。。

入店後に、カメラ忘れ、スマホもバッテリー残り10％でしたがなんとか撮る事が出来ました。。。

チャーシュー7枚、煮玉子、ほうれん草、ねぎ、岩海苔、板海苔といった塩梅です。

それほど煮干し感は無いですが、飲みやすいスープに仕上がっています。

麺が変わっていました、全粒粉の麺、腰が思ったよりも有り、美味しく頂けました。

バラチャーシュー、柔らかく仕上がっていました。

黄身が少し冷たかったんですが、味付けは中々良い塩梅でした。

飲みやすいスープで危うく完飲しそうに(^0^;)

バランスの取れた一杯でした。

　　　　　ご馳走様でした。