味噌が生きている辛さby友喜家

こんばんは。

今日は一人ランチの予定でしたが、娘の予定が変わり一緒に行く事になりました(*^_^*)

向かった先は、夕喜屋さん11時43分先客10名後客15名以上と凄い混みようでした(；´∀｀)

食券で、娘は辛旨並　煮玉子　私は辛味噌　大盛り　煮玉子　キャベツ　メンマを、娘も私も辛さはレベル3ンを選択

キャベツが良い感じです(*^_^*)

スープを一口、味噌のまったるい甘さに気持ちピリ辛といった感じ

レベル3でもほんのりと辛いといった感じでした。。。

岩海苔が良い味わい。。。

キャベツはぱりぱりと売った感じ、スープに浸けて柔らかく頂きました。。

やや柔らかめでしたが、味噌煮は良い感じです！！

太いメンマ、食べ応えも有り良い味付けでした。。

今回はトッピングしませんでした、しっかりとした味わい。。

生姜とごまで味変。。。

美味しく完食、味噌が生きている辛さでした、基本のスープも安定している感じで

お馴染みさんの多いお店ですね。

　　　　　ご馳走様でした。