今日もあっさりとby Noodle kitchen TERRA

こんばんは。

昨夜はガッツリと頂いたので、あっさりとし冷たいラーメンを頂きにNoodle kitchen TERRAさんへ

入店したのが12寺20分、先客7名後客2名と静かな感じでした。

頂いたのは、冷製塩中華　大盛り　荒磯海苔。。。

乗っている具材は、豚チャーシュー2枚 鶏チャーシュー1枚　メンマ　ねぎ　三つ葉･･･

大盛りだと鶏チャーシューがもれなく乗ってきます(*^_^*)

出汁のよく出たスープ、今日は気持ちしょっぱく感じましたが、気温が低いからかと思いました。。

全粒粉細目の麺、モチッとして美味しいくスープの絡みも良い。。

冷製塩なので、レア状態が最後まで頂けます、今日は一段と柔らかかった(*^_^*)

鶏も安定した美味しさですが、熱いスープに合う感じですね。。

メンマは出汁がよく染みて、柔らかく美味しい。。

少し頂いてから投入、磯の風味が美味しいです！！

毎度ですが、完飲完食となりました。

　　　　　ご馳走様でした。