今日で終わりでしたby 秋生

こんにちは。

今日は増泉の方に用事が出来、お昼は秋生さんへ伺いました。

入店したのが、11時58分先客7名後客数名と、昨日の達さんと同じ様に静かな感じでした。

メニューを、新作でピザまぜそばなる物が(^0^;)

選んだのが、特製のどぐろそば 大盛り　穂先メンマ　肩ロースチャーシューのトッピングは終了したそうで出来ませんでした。

その際、のどぐろそばも今日で終わりと言っていました。

優しい味わい、出汁が染みてこれだけでも美味しいです。

特製だけあって豪華。。

鶏チャーシュー2枚　肩ロース＆煮豚は1枚、ネギ、メンマ、煮玉子です。

のどぐろの風味がしっかりと出ていますが優しく感じますが、しっかりとしたスープです。。

いつものことですが、良い塩梅の茹で加減、喉越しも良い麺です。

定番のメンマですが、穂先メンマの味わいが良すぎる為霞んでしまいました。。。

以前頂いた時よりも美味しくなっていました(*^_^*)

肩ロースもしっとりとした出来上がりで、トッピングできなかったのが悔やまれます。。

定番のチャーシュー、トッピングするか迷いました(笑）

中まで暖かくして提供されます、心遣いが良いです。。

完飲完食、前回は冷たい方を頂きましたが、どちらも良い塩梅でした。

次回はピザまぜそばかな(笑）

　　　　　ご馳走様でした。